Vous rejoindrez une cuisine bien organisée, portée par une équipe engagée et polyvalente. L’activité y est riche et variée, entre la restauration du personnel et celle des patients et clients externes, avec des menus renouvelés chaque jour au fil des saisons.
Vos missions
- Assurer la préparation de mets relevant de l’alimentation traditionnelle, avec un intérêt marqué pour les alimentations spécifiques (régimes)
- Maîtriser et appliquer rigoureusement, au quotidien, l’ensemble des normes HACCP
- Assurer la gestion et la coordination du travail des aides de cuisine et des employé·e·s de cuisine
- Contribuer aux activités administratives liées au fonctionnement de la cuisine
- S’intégrer au sein de l’organisation institutionnelle et en respecter les principes de fonctionnement
Votre profil
- CFC de cuisinier·ère
- Expérience en milieu hospitalier est un atout
Vos compétences
- Esprit d’équipe, avec une attitude volontaire et respectueuse
- Professionnel·le, motivé·e et créatif·ve
- Capacité à s’adapter rapidement aux exigences de l’institution, tout en travaillant de manière autonome
- Polyvalence sur l’ensemble des postes de travail en cuisine
Informations complémentaires
- Lieu de travail : site de La Chaux-de-Fonds (+ mobilité le cas échéant)
- Horaires de travail permettant un équilibre entre la vie professionnelle et privée
- Entrée en fonction : 1er juin ou à convenir, en contrat de durée déterminé d’une année
- Renseignement : M. Thierry Fragnière chef du service cuisine et restauration, +41 79 559 44 70
Les postulations complètes (lettre de motivation, Curriculum Vitae, diplômes, certificats de travail) sont à nous adresser jusqu’au 20 mai 2026 en cliquant sur le lien suivant Cliquez pour postuler
Toute question concernant la procédure de postulation peut être adressée par téléphone au service Engagement au +41 32 713 30 13
